L’entreprise mobilise des fonds considérables, et, malgré le soutien de quelques mécènes et la contribution des différents souscripteurs, l’édition de l’ouvrage complet connaît différentes péripéties et se prolonge près de vingt trois années.

« Le roi et le duc d’Orléans ont souscrit pour leur bibliothèques à l’ouvrage sur l’Anatomie de l’homme, par MM. Bourgery et Jacob. »