« L’ouvrage entier formera cinquante livraisons, composées chacune de quatre feuilles de texte et de huit planches, avec l’explication en regard. Le prix de la livraison est de 7 fr., 12 fr. ou 14 fr., suivant que les planches seront sur papier commun, sur papier de Chine, ou coloriées au pinceau. »

Concernant la première édition Delaunay, 1831-1854, les ouvrages, constitués à partir de livraisons, peuvent être reliés de différentes façons. Suivant les exemplaires que nous avons consultés, nous avons pu observer deux types d’organisation. La première propose, au sein de chaque tome, des pages de texte propres à chaque chapitre qui alternent avec les planches illustrées et leurs légendes. La seconde répartit les livraisons en deux volumes : d’un côté les textes généraux, de l’autre la partie atlas illustrée avec les planches lithographiques en vis-à-vis des explications.